편도 혹은 편도선에 있는 작은 구멍들에 음식물 찌꺼기와 세균이 뭉쳐서 생기는 쌀알 크기의 작고 노란 알갱이를 말합니다.
이름에 결석이라고 붙어 있지만 대부분 돌처럼 딱딱하지는 않고, 잘 뭉개지는 알갱이이며 냄새가 심하게 나는 것이 특징입니다.

편도염을 자주 앓게 되면 편도가 부었다 줄었다 하면서 편도가 마치 늘어난 듯이 다소 커지게 됩니다.
이 커진 구멍 속에 음식물 찌꺼기가 끼게 되면 세균이 잘 번식할 수 있는 환경이 되어 작은 알갱이 형태로 응축되어 편도결석이 발생합니다.

진료실에서 직접 유관으로 확인하거나 깊숙이 숨어있는 경우 후두내시경을 통해 편도 주변을 검사합니다.

편도염이 생겼을 경우 제대로 잘 치료하는 것이 중요합니다.
입 안에 세균이 잘 번식하지 않도록 청결하게 유지하고, 평소에 물을 자주 마셔줍니다.
식사 후 꼭 양치질을 하고 편도결석이 잘 생기는 경우 양치 후 향균 성분이 있는 가글액으로 입 안을 헹구면 편도결석 예방할 뿐 아니라 편도결석 재발을 줄일 수 있습니다.
양치질을 할 때 구역질이 나고 가끔 작은 알갱이가 튀어나옵니다.